春节的时候带女朋友回老家,母亲做了很多好吃,后来又做了我最爱吃的绿豆糯米,女朋友也说很好吃,回来以后,嚷着自己做,我只吃过没有做,绿豆糯米饭怎么做啊?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:绿豆糯米饭的做法有很多种,不同的地方有不同的做法,有不同的口味。我们这里的做法是,先把糯米和绿豆淘洗干净,用水泡半天,这样比较容易煮。下锅时,水不用太多,先用大火猛煮,但要注意搅拌,因为糯米比较粘容易粘锅,开锅后转小火,同样要不断地搅拌,这时加不同材料,加猪油,加鸡汤,加肉丁,也可以加糖,加不同的东西,口感就不一样了。
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