白灼基围虾,听名字就觉得十分可口诱人吧。其实它不光美味,还有很好的健脾、固肾的保健作用,对此十分动容的你还不赶快去学习一下!
食材:
主料:基围虾
辅料:
味精少许,葱1大勺,姜3片,料酒1大勺,生抽3大勺,姜粉1大勺
做法:
1.将活基围虾洗净,锅中的水烧沸,加入料酒和姜片,随后放入基围虾,再开后煮1分钟至虾刚熟即捞出
2.烧热锅加入少量油,烧至九成热,倒入葱姜末、生抽、味精,再加3勺煮虾的清汤,拌匀后关火,盛在小碗里,虾剥壳后蘸调味汁吃
功效:
健脾胃,固肾气
白灼基围虾的做法您学会了吗?希望这能给有所需要的朋友有所帮助。如果您有什么建议或好的食谱,可以来论坛里和大家聊聊,分享一下心得!