番茄在生活中是非常常见的,也就是被俗称为西红柿的蔬菜。它也可以用来生吃,其实生食对于营养成分的吸收更全面。尤其是新采摘的红红的发亮的西红柿,口感颇佳。仔细观察,有的还能够看到西红柿大的液泡,闪闪发亮。大部分朋友都知道番茄营养丰富,但若让其说出吃番茄的好处有哪些,却不一定知道。
蕃茄颜色鲜艳,它富含人体需要的多种营养成分,其中维生素的含量是蔬菜中最为全面的。因此多吃番茄的好处很多,不仅能提供营养,还能预防很多种疾病,下面就来详细介绍一下。
1、番茄可治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
2、番茄可退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
3、番茄可消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
4、番茄可降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
5、番茄可以美容:榨取西红柿汁适量,加白糖少许,搅匀后涂于脸、手等外露部位,能使皮肤变得洁白,细腻,同时还可增强皮肤的抵抗力。
6、番茄可以治夜盲症:患有夜盲的人,可榨取番茄汁和马铃薯汁各半杯,混合饮服,每日早晚各一杯,连服五日为一疗程。
番茄在很多的病症治疗上都有着不错的效果,是一种对人体有很好的保健作用的蔬菜。不过不要空腹吃番茄,虽然吃番茄的好处很多,但是空腹时的胃酸含量较多,会与番茄中的某些物质发生反应,引起胃痛。而绿色的番茄也不要吃,因为未成熟的番茄能引起中毒。