电饭锅相信是非常常见的一种家用电器,而在日常生活中,我们也是离不开他的。与此同时,很多人为了养生保健或者治病就会在家里熬中药,一般来说,熬中药都是砂锅最好,不仅可以保留药效。同时还可以有效的保温,很多人问小编,电饭锅熬中药可不可行?下面就跟大家讲解一下。
不要小看煎熬中药的方法,其中大有学问。若熬法不当,不但会降低药效,有时还会产生副作用。只有遵循一定的原则才能熬出高质量的药汁。下面介绍一下中药是怎么熬成的和中成药是怎么做的。
方法/步骤
用砂锅熬中药是最科学的用具,因为砂锅是瓷制品,不会产生化学反应。然后把需要熬的中药饮片放进砂锅中。
添水,熬中药用的水一定是凉水,不要用开水,加三碗水,把中药完全浸泡,最好浸泡半小时在生火开熬。
中药泡好后,放在火上开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。看着表,到时间后,如果药汤还是很多,可以再继续熬一会。切记千万不能把中药熬干了,那只能倒掉。熬中药必须有人在旁边守着才行。
熬完后,可用一根筷子放在砂锅沿上挡住药渣,再用药淋子过滤,这样效果更好。
第二遍熬制时,可以加温水,加的水应是第一次的一半。也是熬20分钟左右,熬完看看药汤多不多,如果不多就可以直接倒出来。若药汤较多,可以再多熬一会儿。
由此可见,如果家中有病人需要喝中药,小编建议熬中药还是最好用砂锅,因为这样可以让药物发挥他最大的功效,与此同时,也可以让我们早日恢复身体健康,至于砂锅的选择,那就要看熬药数量的多少还有中药房的人的建议了。